MENU’ N° I
Paté di dentice
Canocchie all’olio verde
Gamberetti olio e limone
Latticini al sedano
Moscardini al prezzemolo
Cozze e vongole alla marinara
Capasanta al tocai
Risotto al profumo di mare
Tagliolini al salmone
Gnocchetti al pesce
Sgroppino
Scampi reali
Soglioletta gentile
Coda di rospo
Volpina di valle
Contorni di stagione
Macedonia con gelato oppure Dolce della festa
Caffè e liquori
Vini: Prodisio frizzante e Bianco fermo
MENU’ N° 3
ANTIPASTI:
Gamberetti e polentia
Fantasia di capesante
PRIMI:
Risotto ai pescatori
Sfornato di pesce
Sgroppino
ALLA GRIGLIA:
Scampi reali
Coda di rospo
AL FORNO:
Rombo con patate
Macedonia con gelato oppure Dolce della festa
VINI:
Prodisio frizzante
Bianco fermo
Caffè corretto
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